Manfaat biji alpukat bagi kesehatan! Manfaat biji alpukat bagi kesehatan

WBuah alpukat diketahui kaya akan antioksidan, magnesium, potasium, dan lemak baik. Tahukah Anda kalau biji alpukat juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan? Pada artikel ini kita akan melihat nutrisi apa saja yang tersembunyi di dalam biji tersebut.

Biji alpukat kaya akan antioksidan seperti polifenol dan flavonoid. Ini membantu mencegah penuaan dini dan berbagai penyakit dalam tubuh serta menyeimbangkan kadar radikal bebas dalam tubuh.

Ini tinggi serat makanan. Ini mengurangi kadar kolesterol berlebih dalam tubuh dan mencegah risiko penyakit jantung. Ini membantu pencernaan dan menormalkan pergerakan usus. Ini juga membantu mengurangi peradangan pada tubuh.

Biji alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, termasuk asam oleat, serupa dengan yang ditemukan dalam minyak zaitun. Inilah lemak bermanfaat yang dapat melindungi kesehatan jantung dan memberikan banyak manfaat lainnya bagi tubuh.

Biji ini juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, E, potasium dan magnesium. Mereka membantu otot berfungsi dengan baik, melindungi kesehatan kulit dan meningkatkan kekebalan.

Biji ini bisa dipanggang, digiling atau diparut dan ditambahkan ke berbagai jenis masakan seperti sup, salad, dan kaldu. Hal ini dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.