Manfaat kesehatan daun ketumbar di Tamil

Makanan Sehat Tamil News: Daun ketumbar adalah ramuan yang populer. Mereka kebanyakan digunakan oleh orang-orang yang tinggal di Mediterania. Spesies ini dikenal di India sebagai ketumbar atau tania pata.

Daun ketumbar – ramuan

Daun ketumbar merupakan bahan penting dalam sebagian besar masakan India. Ini juga sering digunakan untuk menghias kari, salad, dan sup.

Daun ketumbar, kacang tanah, bawang bombay, paprika hijau, dan sedikit jus lemon bisa digunakan sebagai deodoran.

Saus ketumbar digunakan sebagai lauk sandwich. Anda bisa menggiling beberapa daun ketumbar dengan daun mint dan menggunakannya sebagai pasta nasi ayam.

Ketumbar merupakan sumber mineral yang sangat baik seperti kalium, kalsium, mangan, zat besi dan magnesium. Ketumbar membantu menghilangkan kotoran dan pestisida yang berbahaya bagi kesehatan.

Ketumbar mempertahankan aroma dan aromanya yang unik, jadi paling baik disajikan dalam keadaan segar. Daun ketumbar cincang segar menambah rasa ekstra saat disantap dengan salad hijau.

Ini kaya akan banyak vitamin esensial, termasuk folat, vitamin A, beta-karoten, dan vitamin C, yang penting untuk kesehatan yang baik. Vitamin C adalah antioksidan alami yang kuat. Daun ketumbar memberikan 30% dari kadar vitamin C harian yang direkomendasikan.

Manfaat kesehatan daun ketumbar

Efek antiinflamasi yang kuat dari daun ketumbar membantu mengatasi gejala radang sendi. Ini meningkatkan kolesterol HDL (tipe baik) dan menurunkan kolesterol jahat (tipe jahat). Daun ketumbar memberikan kelegaan besar dari masalah gangguan pencernaan dan banyak lagi.

Daun ketumbar membantu mengurangi rasa mual. Studi menunjukkan bahwa itu mengandung sifat antioksidan yang kuat dan membantu meningkatkan fungsi hati yang sehat.

Efek samping ketumbar

Daun ketumbar hijau terkenal karena manfaat kesehatannya dan memberikan rasa unik pada sup, salad, dan kari. Karena sifat antioksidannya, ini membantu menghilangkan mineral seperti merkuri dan timbal dari tubuh.

Perlu diperhatikan bahwa daun ketumbar mungkin aman dikonsumsi dalam kualitas normal. Selain itu, setelah makan terlalu banyak, kecelakaan seperti alergi makanan bisa terjadi.

Menurut WebMD, yang menerbitkan artikel di internet tentang kesehatan dan kesejahteraan, ada laporan seorang pria mengalami gatal-gatal, sakit tenggorokan, dan wajah bengkak setelah mengonsumsi ketumbar. Dalam kasus lain, seorang wanita yang mengonsumsi 200 ml ekstrak ketumbar 10 persen selama 7 hari melaporkan efek samping. Ia juga dilaporkan menderita diare parah. Ia juga dikatakan menyebabkan sakit perut, depresi, dehidrasi dan penggelapan kulit.

Selain itu, jika kulit Anda sensitif dan Anda mengalami gatal-gatal, sebaiknya hindari daun ketumbar. Dan jika Anda merasa kulit Anda gatal setelah menyentuh ketumbar, sebaiknya konsultasikan ke dokter sebelum mengonsumsinya. Selain itu, jika Anda merasa alergi terhadap ketumbar, konsultasikan dengan dokter atau ahli kesehatan lainnya sebelum menggunakannya.

Anda bisa menanam ramuan ketumbar di rumah. Anda bisa menjadikannya bagian dari dapur Anda dan menambahkan lebih banyak rasa pada makanan Anda. Itu dapat memanfaatkan khasiat sehatnya.

“Dapatkan semua berita Tamil Indian Express langsung di aplikasi Telegram” (https://t.me/ietamil)