Saus bawang putih yang sehat untuk tubuh – Vanakam London

Saat ini Anda harus memasak tiga makanan berbeda untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Di pagi dan sore hari, kebanyakan keluarga membuat banyak makanan seperti itli dan dosa. Ada pekerjaan yang harus dilakukan dengan cara yang berbeda seperti chutney, lidah buaya dan kari untuk menyentuhnya. Terlalu banyak saus kelapa membuatnya mudah membosankan. Selain itu, beberapa orang kesulitan mencerna kuah kelapa di malam hari. Jadi sambal bawang putih yang menyehatkan tubuh ini bisa dimakan tanpa lelah selama sepuluh hari jika dibuat dengan cara ini.

Hal-hal yang diperlukan:

Bawang putih – seperempat kilo asam – minyak lemon – 150 gram cabai – 15 garam – satu setengah sendok.

resep:

Kupas dan parut labu dan peras jusnya. Kemudian panaskan kompor, taruh wajan di atasnya dan tuangkan lima sendok makan minyak. Segera setelah minyak mengering dengan baik, tambahkan bawang putih bersih ke dalam wajan dan goreng dengan baik.

Tempatkan irisan di atas kompor dan goreng bawang putih dengan baik selama 5 sampai 10 menit. Kemudian pindahkan ke piring lain dan biarkan mengering dengan baik. Kemudian tuangkan secangkir air ke dalam panci dan taruh di atas kompor sampai mendidih. Saat air mendidih dengan baik, tambahkan batang cabai ke dalam air dan didihkan.

Kemudian rebus cabai dalam air dan tambahkan bawang putih sampai kering. Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah pencampur, tambahkan kulit lemon, 1 1/2 sendok teh garam dan sedikit air, lalu giling hingga menjadi pasta.

Kemudian panaskan kembali oven dan tuangkan sisa minyak ke dalam wajan yang sama di mana bawang putih direbus, dan setelah minyak mengering dengan baik, tambahkan pasta bawang putih cincang dan aduk rata. Segera setelah mulai mendidih, taruh di atas kompor. Lanjutkan pencampuran tanpa mengurangi setiap dua menit sekali.

Peras pasta bawang putih sebentar dan mulai mengental. Pada titik ini minyak yang ditambahkan akan mulai terpisah. Kemudian letakkan kompor di sekelilingnya. Kemudian dapat didinginkan dan disimpan dalam botol kaca. minggu tapi itu akan sama menakjubkannya dengan kami membuatnya.

Terima kasih | keilahian