Idli, saus kacang yang cocok untuk dosa; 10 menit sudah cukup! – Verkadalai Chutney dalam bahasa Tamil: Cara Membuat Chutney Kacang India Selatan untuk Idli dan Dosa

Resep saus kacang tamil: Idli dan dosa adalah hidangan populer yang disiapkan di rumah kita. Sambal chutney kami yang lezat akan sangat enak. Dalam hal itu, saus kacang adalah saus yang sempurna untuk itu.

Saus kacang, rasanya unik, kaya akan vitamin dan nutrisi. Juga, itu adalah saus yang luar biasa yang memberi kesehatan pada tubuh. Hanya 10 menit sudah cukup untuk menyiapkan saus yang lezat. Sekarang mari kita lihat cara menyiapkan saus kacang.

Bahan-bahan untuk membuat sambal kacang :

Kacang tanah – 100 gram
Remah Kelapa – 1/2 penutup
cabai datang – 8
Asam – seukuran gooseberry kecil
Garam – jumlah yang dibutuhkan
Minyak – sedikit
jintan – sedikit

Resep sambal kacang sederhana

Kami mengambil mangkuk terlebih dahulu, tambahkan kacang dan goreng tanpa menghancurkannya. Tidak perlu menggoreng ulang kacang panggang.

Kemudian blender, masukkan kacang tanah, kelapa parut, bihun, asam jawa, dan sedikit air, lalu giling hingga halus.

Setelah itu, pindahkan ke mangkuk, tambahkan garam secukupnya dan aduk.

Kemudian kami mengambil panci dan menambahkan minyak dan mustard.

Setelah mustard digoreng, tambahkan sedikit jintan ke dalamnya dan tambahkan ke saus yang sebelumnya ditumbuk.

Sekarang siapkan saus kacang yang Anda harapkan. Anda dapat mencicipinya dengan itli atau dosa favorit Anda.

Terima semua berita Tamil Indian Express secara instan di Aplikasi Telegram https://t.me/ietamil”