Makanan untuk Kesehatan Jantung: Carbo – Lemak Mana yang Baik untuk Jantung? Kamu bisa makan apa … – Karbohidrat atau lemak: Ini baik untuk kesehatan jantung

Pengganti lemak

Ada dua jenis lemak, jenuh dan tidak jenuh. Keduanya terdiri dari molekul karbon dan hidrogen. Lemak jenuh kaya akan hidrogen sehingga sangat lengket. Lemak ini padat pada suhu kamar. Lemak ini meningkatkan jumlah kolesterol berbahaya dalam darah tubuh kita. Ini juga meningkatkan kadar lipoprotein densitas rendah.

Ketika tingkat low-density lipoprotein (LDL) meningkat dalam darah, itu menyebabkan hipotermia. Ini adalah jenis penyakit jantung yang menyebabkan terbentuknya struktur seperti plak di arteri.

Tak jenuh tunggal

Lemak tak jenuh tunggal mengandung lebih banyak hidrogen daripada lemak jenuh. Lemak tak jenuh tunggal ini berubah dari cair pada suhu kamar menjadi padat saat didinginkan. Ini tinggi minyak kanola, minyak bunga matahari, alpukat dan selai kacang.

Terapi air Jepang untuk membantu Anda menurunkan berat badan … Bagaimana cara kerjanya?

Tak jenuh ganda

Lemak tak jenuh ganda mengandung lebih banyak hidrogen daripada lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini tinggi minyak kedelai, minyak jagung, biji minyak bunga matahari, kenari, dan tahu.

Minyak zaitun, yang sangat dianjurkan untuk perawatan jantung, kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Tidak suka makan anggur? Baca ini lalu beli dan makan …

Omega 3

Salmon dan kenari, yang direkomendasikan untuk perawatan jantung, mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi dalam bentuk tak jenuh. Dalam beberapa kasus, makanan berlemak tak jenuh lebih cenderung mengurangi risiko penyakit jantung daripada lemak jenuh. Lemak trans yang terkait dengan protein tanpa lemak sangat penting untuk kesehatan jantung. Mereka kaya akan polong-polongan, kacang-kacangan, tahu dan telur.

Makanan tinggi karbohidrat

Kita tahu bahwa makanan karbohidrat olahan, termasuk gula pasir, roti putih dan permen, tidak baik untuk kesehatan jantung. Tapi tahukah Anda bahwa ini lebih berbahaya bagi jantung daripada lemak jenuh? Jawabannya iya. Makanan karbohidrat olahan seperti gula dan roti putih memiliki indeks glikemik yang sama. Dilaporkan dalam American Journal of Clinical Nutrition bahwa itu lebih berbahaya bagi jantung daripada makanan yang mengandung lemak jenuh.

Makanan tinggi lemak jenuh dan makanan tinggi karbohidrat olahan lebih mungkin menyebabkan penyakit jantung. Di antara makanan olahan yang kaya karbohidrat ini bisa mengganggu metabolisme dan menimbulkan kerusakan besar bagi tubuh secara keseluruhan.

Makanan termasuk biji-bijian kaya akan karbohidrat campuran. Ini, pada gilirannya, membantu menjaga hati. Menurut Journal of the American College of Cardiology, makanan ini melindungi dari obesitas dan diabetes, serta penyakit jantung. Makanan tinggi karbohidrat dan makanan tinggi lemak tak jenuh dikatakan bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Makan banyak 10 makanan ini untuk mengatasi semua masalah rambut …

Lemak dan daging

Meskipun banyak jenis makanan berlemak dan berkarbohidrat baik untuk kesehatan kita, ahli gizi menyarankan bahwa makan apapun dalam jumlah sedang itu bermanfaat.

Sebaiknya makan makanan yang mengandung lemak tak jenuh atau karbohidrat olahan sebagai gantinya, karena makanan berlemak jenuh dapat menyebabkan kerusakan jantung. Demikian pula, disarankan untuk mengonsumsi makanan lemak tak jenuh dan makanan berkarbohidrat campuran. Jangan lupa bahwa kita bisa hidup sejahtera dengan makan apapun secukupnya