“Siruparuppu Sambar” cocok untuk itli, dosa, chapati dan nasi bisa dicoba sekali.

Kaktus lentil ini adalah perpaduan yang sangat baik dari semua jenis makanan seperti itli, dosa, chapati dan nasi dan dapat menawarkan banyak manfaat kesehatan. Kacang-kacangan Kacang-kacangan kaya akan nutrisi. Rasanya juga luar biasa. Merupakan kebiasaan untuk membuat makanan penutup dengan kacang kecil. Namun semakin sering sambar dibuat dengan lentil muda, kesehatan tubuh akan semakin baik. Bagaimana cara membuat kaktus lentil? Kami akan terus melakukan perjalanan menuju pos ini untuk mencari tahu.

Bahan untuk membuat kaktus mini:
Lentil – 150 gram, bawang putih – 4, bawang besar – 2, tomat – 2, paprika hijau – 3, cabai – 3, cabai – satu sendok teh, minyak – 2 sendok makan, mustard – seperempat sendok teh, kacang polong – a seperempat sendok Kecil, jintan – seperempat sendok teh, bubuk terong – seperempat sendok teh, bubuk kunyit – seperempat sendok teh, daun kari – segenggam, ketumbar – sejumput pasta kelapa – setengah cangkir , garam – secukupnya.

Deskripsi Resep Kacang Semper:
Pertama, tiriskan lentil dan rendam dalam air selama setengah jam. Kemudian potong sayuran yang dibutuhkan. Kupas dan parut labu dan masukkan ke dalam oven. Masukkan wajan ke dalam oven dan panaskan. Tuang jumlah minyak yang dibutuhkan ke dalamnya.

Saat minyak mengering, tambahkan mustard dan goreng. Saat mustard matang, tambahkan lentil dan jinten dan goreng sedikit. Kemudian tambahkan daun kari, cabai, paprika hijau dan goreng sedikit. Kemudian tambahkan bawang cincang halus dan goreng sampai berwarna keemasan. Saat bawang berubah menjadi cokelat keemasan, tambahkan tomat dan bubuk cincang, sedikit asin dan goreng.

– iklan –

Setelah tomat dan bawang bombay kecoklatan, tambahkan bubuk terong, bubuk kunyit, dan bubuk cabai. Cukup tambahkan bubuk cabai atau bubuk kaldu cabai, apa pun itu. Kemudian tambahkan setengah cangkir air dan didihkan. Setelah lidah buaya mendidih dengan baik, tambahkan pasta kelapa dan aduk rata. Saat lidah buaya mendidih lagi, tumbuk lentil kukus. Jika Anda tidak ingin menambahkan kelapa, lewati saja.

Untuk tiffin seperti itli, dosa dan chapati, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam secukupnya dan didihkan. Saat kaktus mendidih dan mencapai suhu yang diinginkan, matikan kompor dan potong daun ketumbar dan mati. Kacang lentil kecil yang sehat dengan rasa yang khas ini sangat enak disantap panas-panas. Cobalah dan Anda akan kagum.