tips memasak sehat | Aturan kesehatan dan keselamatan dapur

Dikatakan bahwa bahkan hal-hal kecil yang Anda lupa perhatikan di dapur berpotensi menimbulkan bahaya besar. Kesehatan dimulai di dapur. Makanan yang dimasak, yang memasak, yang akan menyajikannya, dan tangan kita yang memakannya hanya jika baik dan bersih, kesehatan kita tidak perlu dipertanyakan. Apa saja hal penting yang harus kita cari di dapur? Baca terus postingan ini untuk mengetahuinya.

Kamar mandi dan dapur adalah tempat berkembang biaknya bakteri, jadi kedua kamar ini harus dijaga kebersihannya. Kesehatan bisa dipertanyakan jika tidak berhati-hati. Talenan pisau dan sayuran yang Anda gunakan sangat terlihat. Jangan gunakan pisau sayur untuk mengiris daging tanpa disadari.

Simpan pisau terpisah untuk itu. Selain talenan sayuran, daging tidak boleh digunakan untuk memotong. Lebih baik menyimpan keduanya secara terpisah. Setelah menggunakannya dengan cara ini, pisau dan papan harus dicuci dengan tangan dengan sabun dan air.

Yang terbaik adalah menyimpan daging, ikan, unggas, dll di lemari es di lemari es. Dingin dan panas yang ekstrem akan membuat daging tetap sehat selama beberapa hari. Namun, jika tidak baik, dapat menyebabkan reaksi alergi pada tubuh saat tertelan. Ini adalah gangguan kesehatan. Jangan khawatir meskipun ada banyak es di dalam freezer, itu bagus untuk daging. Telur harus disimpan dalam tong plastik atau kardus dan tetap terbuka. Telur tidak boleh dicuci dan dimasukkan ke dalam lemari es. Telur hanya boleh dicuci saat digunakan untuk memasak.

– iklan –

Sampah yang dikumpulkan dari pagi hingga sore tidak harus selalu disimpan semalaman. Sebaiknya singkirkan kekacauan yang tidak Anda perlukan di dapur hari itu. Jika dibiarkan tidak dikelola, itu bisa tersesat dan kehilangan jejaknya sendiri. Jika Anda memiliki kadal atau kecoak di rumah Anda, yang terbaik adalah mencucinya sekali dengan air sebelum menggunakan bahan lain.

Kami tidak tahu kapan sesuatu akan datang dan duduk di karakter. Jika Anda mengambil wajan atau sendok untuk memasak, bilas dengan air dan gunakan. Jika Anda mengambil piring untuk makan, cuci sekali dengan air dan kemudian gunakan. Meskipun sulit pada awalnya, itu baik untuk kesehatan dan dia akan terbiasa. Cara mencuci tangan dan makan, terutama saat makan! Demikian juga, yang terbaik adalah mencuci tangan sebelum memasak. Hal ini dapat memberikan perlindungan dari musuh berbahaya seperti bakteri dan virus.

Kaldu daging yang dimasak sehari sebelumnya tidak boleh digunakan keesokan harinya. Tetapi banyak orang menyimpannya di lemari es dan menikmati memanaskannya keesokan harinya. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada tubuh. Kesalahan yang kita buat dalam hal-hal kecil seperti ini membuat kesehatan kita dipertanyakan! Ingatlah untuk tidak melakukan kesalahan ini lagi.